Sayur Ketupat Betawi Asli. labu siam uk. Sedang • kacang panjang besar (warna hijau muda/putih) (saya cuma ada 200 gr) • kentang • petai • daun bawang • cabe merah keriting • cabe rawit merah • bawang merah. 90 menit. 20 orang.
Makanan berkuah lainnya yang juga sama populernya dengan opor adalah sayur labu siam. Sayur ini memiliki bahan utama labu siam dan sayuran lainnya seperti wortel atau buncis yang dimasak dalam kuah santan, cabai, bawang putih, kunyit, dan rempah lainnya. Seperti halnya opor, sayur labu siam juga cocok dimakan dengan ketupat dan sambal goreng.
p9tQ4DU.